Abertas inscrições a curso de empreendedorismo alimentício

A Prefeitura de Matão, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Social e Cidadania, em parceria com o Instituto Federal de São Paulo (IFSP), abriu inscrições para o curso gratuito “Sabores que geram renda”, voltado a pessoas que já atuam no ramo alimentício ou desejam aprender novas técnicas para empreender e complementar a renda familiar.

As inscrições tiveram início no último dia 11 e seguem abertas até 20 de maio em todas as unidades do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Matão.

O projeto será desenvolvido por alunos do curso de Engenharia de Alimentos do IFSP e contará com atividades teóricas e práticas sobre a produção de Geladinho Gourmet e Sequilhos. Durante as aulas, os participantes aprenderão todas as etapas do processo de fabricação, incluindo manipulação de alimentos, higienização, conservação e precificação dos produtos.

De acordo com a organização, o objetivo é capacitar os participantes para que possam transformar o aprendizado em oportunidade de negócio e geração de renda.

As aulas acontecerão nos dias 25 de maio, 3 e 8 de junho, das 19h às 21h30, no campus do IFSP de Matão, localizado na Rua Stefano D’Avassi, nº 625, no Residencial Nova Cidade.

Para facilitar a participação dos inscritos, a Prefeitura disponibilizará transporte gratuito, com saída a partir das unidades dos CRAS do município.

O curso é destinado a pessoas com mais de 16 anos. Menores dessa idade também poderão participar mediante autorização assinada pelo responsável legal, que deverá estar ciente das responsabilidades relacionadas ao embarque e desembarque no transporte oferecido.

A iniciativa busca incentivar o empreendedorismo, promover qualificação profissional e ampliar as oportunidades de geração de renda para a população matonense.