Festa da Colheita de Lúpulo anima cervejeiros da região

Neste sábado (14), Araraquara será palco da 2ª Festa da Colheita de Lúpulo, promovida pela empresa produtora Lúpulo Guarani. O evento, que promete movimentar a cidade e região, contará com uma programação variada, começando pela manhã e se estendendo até a noite, na Chácara Guarani (Avenida Tirso Alves Correia, 2.112, Jardim Tropical).  Os interessados em participar devem adquirir os ingressos pela plataforma online Sympla, no link: https://www.sympla.com.br/evento/2-festa-da-colheita-2024-lupulo-guarani/2593817

A programação da festa inclui palestras ministradas por especialistas em lúpulo e cerveja artesanal, proporcionando uma ótima oportunidade de aprendizado aos participantes. Além disso, os visitantes poderão fazer visitas guiadas à plantação da Lúpulo Guarani, conhecendo de perto o processo de cultivo do importante ingrediente utilizado na produção de cerveja. O evento também contará com shows de rock, cervejas artesanais, food trucks, espaço para crianças e exposição de carros antigos.

A plantação de lúpulo em Araraquara se destaca como uma iniciativa pioneira na região, utilizando técnicas inovadoras de cultivo para se obter alta qualidade. A Lúpulo Guarani oferece variedades (como Cascade e Centennial) que são essenciais para proporcionar aromas e sabores às cervejas, desde as mais suaves e refrescantes até as mais encorpadas e intensas. Embora o país seja o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, surpreendentemente, 99% do lúpulo utilizado é importado, evidenciando um enorme potencial de crescimento para a produção local.

O principal desafio é adaptar o cultivo de lúpulo, uma planta que prospera em climas temperados, às condições climáticas brasileiras. Para isso é necessário investir em tecnologias inovadoras e técnicas agrícolas específicas, permitindo que o Brasil aproveite essa oportunidade e desenvolva um mercado competitivo e sustentável na produção de lúpulo.