Grupo Predilecta e Ana Maria Braga dão início a grande projeto

Um vídeo com a apresentadora Ana Maria Braga – uma das grandes personalidades da televisão brasileira –, mostrando e comentando sobre produtos do Grupo Predilecta, circulou por mídias digitais nesta semana. Ana Maria usou palavras afetuosas para enaltecer a ‘Família Predilecta’ e o início de uma parceria bastante desejada pelo grupo. Sobre o assunto e outros tópicos, A Comarca entrevistou a Antonio Carlos Tadiotti, José Reynaldo Trevizaneli (Zezé), ambos diretores do Grupo Predilecta, Bruno e Lucas Trevizaneli (filhos de Zezé), diretores agrícola e comercial, respectivamente.

Como empresa exportadora e vendedora de produtos a todo território nacional, a Predilecta tem que mostrar seus produtos para o Brasil. Agora, começa a surgir uma parceria com a apresentadora Ana Maria Braga. Comente sobre este projeto.

Lucas – Este projeto tem dois pontos muito importantes para a Predilecta: além de ser o primeiro em nível nacional, é também o primeiro envolvendo uma celebridade de expressão como a Ana Maria Braga. É um projeto que nos impulsionará ainda mais nessa virada de 2020 para 2021, momento em que celebramos os 30 anos do início da nossa produção, da nossa existência. Com certeza será o maior projeto de uma empresa deste segmento no Brasil.

Desde quando vem a vontade de mostrar os produtos Predilecta junto à Ana Maria Braga?

Bruno – Na verdade, é um sonho antigo, considerado distante até certo ponto, não pela questão financeira em si, mas havia aquela dúvida cruel: será que ela dará moral para nós? Será que ela abraçará nosso projeto? Será que ela nos conhece? Foi quando, numa conversa informal entre nós, decidimos seguir adiante e contatá-la. E a resposta nos surpreendeu: “Eu conheço os produtos da Predilecta e gostaria muito de representá-los”. Daí em diante fizemos ‘das tripas o coração’, afinal, não era esse ou aquele: era a Ana Maria Braga vestindo a camisa da Predilecta. Entramos em contato com a Motor Propaganda, de Araraquara, que nos abriu as portas e entrou de cabeça no projeto. Fizemos várias reuniões com fornecedores, fotógrafos, roteiristas e maquiadores. De um lado, o distanciamento social acelerou os preparativos através das chamadas de vídeos com os envolvidos. Toda nossa equipe interna e externa se desdobrou para entregar os arquivos, fotos e filmagens em tempo recorde.

Quando este desejo foi suprido?

Bruno – O projeto foi concretizado quando recebemos o aval da Ana Maria, inclusive com um recado de que queria nos conhecer. Olhei para meu irmão e para nosso pai e perguntei: “E aí, vamos encarar?”. Deram um sorriso e responderam na gíria: “Bora conhecer a Ana!”. A pedido dela e da assessoria, fizemos o teste de covid-19 no dia anterior e fomos conhecê-la em São Paulo (Capital). Devido a pandemia, ela grava o programa ‘Mais Você’ na própria residência. Havia um batalhão de profissionais e um grande aparato de equipamentos. Mas a Ana é a Ana! O que ela demonstra atrás das câmeras é exatamente o ser humano que ela é. Muito atenciosa e com o sorriso que lhe é característico, ela nos atendeu prontamente. Mantendo a distância mínima, conversamos brevemente sobre o projeto, nossas expectativas e a forma simples com que a Predilecta encara seu negócio. Inclusive, ela nos contou que pesquisou sobre a história da Predilecta, comentou sobre os produtos e que disse que era fã da nossa goiabada! Foi uma identidade total!

Por que a Ana Maria Braga? Ela já se referiu ao Grupo Predilecta como uma família. O que ela representa? Qual a conexão entre ela e os produtos Predilecta?

Lucas – Sempre enxergamos na Ana Maria alguns pontos em comum com a nossa história, com o caminho que percorremos até aqui. Ela é uma pessoa que passou por desafios na vida profissional e principalmente pessoal, mas sempre com muita fé e trabalho em equipe conseguiu superá-los. Acordar pela manhã e fazer tudo com muito amor é algo do nosso dia a dia e é aí que está o segredo: tempere sua vida e seu trabalho com amor! A Ana Maria representa o carinho, amor e acolhimento que temos com todos os nossos colaboradores, parceiros do campo, fornecedores e consumidores. Do plantio à mesa, temos o propósito de sempre levar sabor, qualidade e variedade ao dia a dia das famílias brasileiras.

Quando começaram as divulgações? Até qual data irão ao ar?

Lucas – As divulgações serão feitas na Rede Globo a partir de março, em diversos formatos e outras mídias digitais.

Qual a expectativa da Predilecta quanto ao aumento de vendas?

Zezé – Mesmo sabendo das limitações e de toda a instabilidade socioeconômica e política, confiamos no nosso potencial e na reputação construída nesses 30 anos. Como temos total domínio da cadeia produtiva, desde o campo até as prateleiras, pelo bom relacionamento com fornecedores e clientes, nosso objetivo é impactar positivamente as vendas em 30%, 35%. Mais do que isso, a intenção é fazer nossos clientes venderem melhor, afinal, temos excelente qualidade em tudo o que produzimos. Temos excelentes pessoas trabalhando com a gente, com muito comprometimento. Nossas fábricas são dotadas de máquinas de alta tecnologia e rastreamos toda a cadeia, garantindo a segurança alimentar.

Como a Predilecta encara seus desafios?

Tadiotti – Estamos preparados e sempre abertos a ouvir o consumidor. Estamos lançando um portfólio ainda mais voltado para a saudabilidade, como produtos com menos sal, açúcar e gorduras. Também temos uma linha para o público vegano e celíaco, como o macarrão sem glúten produzido a partir de farinha de grão de bico, ervilha e mandioca, ricos em proteína. Recentemente lançamos a goiabada sem adição de açúcar, que já se tornou um sucesso de vendas. Trabalhamos muito com a sustentabilidade, reformulamos grande parte dos rótulos, economizando tintas e solventes. Com a pandemia, iniciamos as vendas online através do Mercado Livre, garantindo aos consumidores praticidade, rapidez e conforto sem sair de casa, com entrega em até 24 horas.

Dá satisfação ‘ser de Matão’?

Bruno – Sim, sentimos muita satisfação nisso! Matão sempre foi berço de empreendedores e é a casa de grandes empresas de vários setores, como Citrosuco, Marchesan, Baldan, ATA-Antoniosi, Grupo Bambozzi, Cadioli, Vent-Lar, Brasilux, Indústria Mecânica Panegossi, Irmãos Panegossi, Aruá, Bussola, AgroMatão, Elite, Supley, ADS Laboratórios, LP Farmacêutica... Poderíamos citar outras empresas que são tão importantes quanto estas, que empregam, geram renda e levam o nome de Matão para o mundo. A população matonense tem mais contato com a Predilecta, mas o nosso grupo se orgulha por ser composto por outras quatro unidades. Embora sua história comece em 15 de março de 1990, quando foi firmado o projeto, a Predilecta Alimentos iniciou sua produção no dia 13 de fevereiro de 1991, no distrito matonense de São Lourenço do Turvo. Atualmente possui mais de 1.400 colaboradores diretos e produz mais de 300 itens. A Stella Doro, em Itápolis, iniciou as atividades em fevereiro de 2004 e foi fundamental para absorver grande parte da produção de goiaba da região, possuindo mais de 750 empregos diretos e produzindo mais de 100 itens. Em fevereiro de 2010 foi a vez da SóFruta, em Guaíra, com mais de 850 funcionários e mais de 100 itens. Está localizada na região com maior concentração de pivôs centrais do Estado de São Paulo, muito importante para a segurança na produção agrícola. A Minas Mais, em Patos de Minas (MG), foi criada em agosto de 2013 e emprega mais de 850 colaboradores e 80 itens. Também está localizada numa região privilegiada na questão de altitude e clima, altamente favoráveis para a produção do tomate rasteiro, milho doce e ervilha. Juntamente com a SóFruta, são as duas principais empresas do grupo no processamento de tomate e vegetais, principalmente milho doce. Em outubro de 2020, a Stella Doro adquiriu os ativos e as marcas da unidade da Bunge em Araçatuba. Com isso, incorporamos ao grupo marcas tradicionais do segmento: Salsaretti, Etti e Cajamar. A fábrica passou a se chamar Salsaretti e hoje conta com 250 colaboradores e mais de 50 itens em produção. Foi um marco para o setor e um ‘divisor de águas’, pois não é comum uma empresa familiar e nacional adquirir uma multinacional.

Tadiotti – Há mais de 20 anos somos líderes nacionais em goiabada. Ocupamos também a liderança nos vegetais em conserva desde 2014. E no setor de atomatados – com o ‘share’ proveniente da aquisição da Bunge – devemos ocupar a segunda posição, muito próximo ao líder. Somos líderes mundiais no processamento de goiaba vermelha e também o maior processador nacional de tomate industrial e milho doce. Anualmente processamos mais de 400 mil toneladas de tomate, 250 mil toneladas de milho doce e 70 mil toneladas de goiaba. Exportamos para mais de 60 países, levando o nome de Matão para todos os cantos do mundo, principalmente com a Goiabada Predilecta. Possuímos as principais certificações nacionais e internacionais. A mais recente é a 2030 Today Sustentabilidade da SGS, o que mostra o quanto estamos à frente neste sentido. E desde 2003 temos a HACCP, um sistema de segurança alimentar através da identificação dos pontos críticos de produção que define critérios para reduzir e eliminar riscos. A IFS Food foi desenvolvida na Alemanha pelos varejistas, indústrias e serviços de alimentação que certificam a segurança e a qualidade dos produtos através da auditoria nos fornecedores. A Kosher nos credencia através do seguimento das normas que regem a dieta judaica ortodoxa, produtos isentos de ingredientes de origem animal, nos habilitando para exportar aos mercados árabes. A certificação SGF utiliza métodos de amostragem com exames laboratoriais na Alemanha e na Suíça, comprovando a qualidade e impedindo o uso de produtos que comprometam a pureza do suco concentrado. Também somos auditados mensalmente por grandes redes varejistas como o Carrefour, WallMart, Makro e Cencosud, que atestam a segurança alimentar em todas as etapas dos processos.

Como vocês enxergam o Grupo Predilecta?

Zezé – Somos uma empresa diferente. Embora pequena diante das multinacionais, o rápido poder de decisão que temos nos leva a crescer num ambiente muito turbulento e instável, como esse que nosso país atravessa. Sabemos que problemas, todos nós temos. Mas a forma como encaramos e a velocidade como resolvemos fazem toda a diferença.

Tadiotti – Outro ponto importante que precisamos destacar é o compartilhamento dos desafios. Na Predilecta, o problema não é desse ou daquele, mas de todos. A resolução vem mais rápida, é mais assertiva e faz todos terem o sentimento de ‘dono’. Colocamos toda nossa dedicação, conhecimento e amor na Predilecta. Nós somos a Predilecta! E nos empenhamos todos os dias para que todo nosso grupo seja como o slogan dos nossos produtos: ‘Feito com Amor’!

Querem prestar agradecimentos?

Bruno – Agradecemos a todos aqueles que nos ajudaram e ajudam. Muito obrigado a todos que compram, que seja um produto Predilecta. Muito obrigado a cada um dos nossos colaboradores e parceiros! Sobre o projeto com Ana Maria Braga, ressalto que muitos departamentos trabalharam com afinco para o sucesso: financeiro, comercial, suprimentos, jurídico, logística, marketing e P&D. Agradecemos também ao nosso pai, Zezé Trevizaneli, e ao nosso ‘tio’, Antonio Carlos Tadiotti, que sempre encorajaram a mim e ao meu irmão Lucas: “Vão para cima!”. Em especial, nosso obrigado a Amcor/Bemis, um grande parceiro da Predilecta. Temos orgulho em ser uma empresa matonense, gerida por matonenses!