Sesi estende distribuição de refeições

No último dia 24 de abril, o Sesi-SP começou a distribuir gratuitamente refeições para entidades filantrópicas em Paraisópolis (São Paulo). No Centro de Atividades ‘Professor Azor Silveira Leite’ (Sesi-Matão), a ação teve início no último dia 7 de maio, com a capacidade de 1,7 mil marmitas por dia. A atitude do Sesi-SP foi ampliada para todo o mês de junho.

Até o final deste mês, o Sesi-SP distribuirá 6,5 milhões de refeições. Para Paulo Skaf (presidente da Fiesp, do Ciesp, Sesi e Senai), mais de 300 mil pessoas foram atendidas diariamente com a ação em todo o Estado. “Não podemos deixar de ajudar a sociedade neste momento tão delicado. Estamos agora numa fase de reabertura gradual, de retomar a atividade econômica. Embora haja essa perspectiva, as comunidades mais vulneráveis ainda precisarão de todo o apoio para se reerguerem depois das sequelas financeiras trazidas pela pandemia. Por conta disso, estendemos as doações às famílias de maior vulnerabilidade social”, afirma Skaf.

Nesta segunda etapa, o Sesi-SP distribuirá 2,5 milhões de refeições para entidades filantrópicas, como ONGs, igrejas e projetos sociais já cadastrados pelas unidades operacionais e escolas do Sesi-SP. “Serão 100 mil refeições saudáveis e balanceadas distribuídas diariamente no Estado, de segunda a sábado. No Sesi-Matão serão produzidas 500 refeições por dia”, cita Alexandre Minghin, diretor das unidades Sesi de Matão, Araraquara e São Carlos.

O cardápio, composto por arroz, feijão, proteína e legumes, é elaborado por uma equipe de 138 nutricionistas e modificado a cada dia, levando sempre em consideração os alimentos mais frescos e as hortaliças da estação. Ao longo deste mês, para transformar pouco mais de uma tonelada de alimentos em refeições que beneficiam 108 municípios, o Sesi-SP monta uma verdadeira força-tarefa com seus 139 cozinheiros, 606 auxiliares de cozinha, mais de 900 colaboradores realocados de outros setores e até voluntários.

Todos estarão munidos com equipamentos de proteção individual (EPIs), como máscara, touca e luva, e seguindo restritos protocolos de segurança para prevenção à Covid-19, o que inclui o distanciamento entre as pessoas, o trabalho em ambientes ventilados e o uso contínuo de álcool em gel.

CONTRA O CORONAVÍRUS

Além das refeições gratuitas para a população em situação de vulnerabilidade social, o Sesi-SP desenvolveu uma série de guias, planos, conteúdos e até novos serviços para auxiliar as indústrias na prevenção e cuidados com o coronavírus. A proposta é fortalecer o setor, mantendo sua produtividade, postos de trabalho, a segurança e saúde de todos os colaboradores. As ações estão descritas na página www.sesisp.org.br/para-industria/covid19.

O Senai-SP produziu e distribuiu mais de 1 milhão de frascos de álcool em gel para comunidade carentes. A instituição também usou sua capacidade de produção em escala industrial para confeccionar 1 milhão de máscaras. Esses insumos foram doados para hospitais e Santas Casas. O Senai-SP também realiza o conserto de respiradores: mais de 130 receberam manutenção em maio e foram realocados em 47 hospitais.